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22 Ergebnisse

Sommer

… Zur ZubereitungZiegenkäse-Zucchini-PäckchenWeinempfehlung: Trockene bis halbtrockene Weißweine, z. B. Silvaner oder Müller-Thurgau Zur ZubereitungGefüllte Schnitzelröllchen mit Paprika und…

Herbst

… Riesling halbtrocken Zur ZubereitungVeganer FlammkuchenWeinempfehlung: ein trockener Silvaner oder Müller-Thurgau Zur ZubereitungKartoffelwaffeln mit LauchWeinempfehlung: Federweißer,…

Frühjahr

… Spargel mit Bärlauch-PestoWeinempfehlung: trockene Weine mit Würze oder Kräuternoten, etwa Silvaner oder auch Sauvignon Blanc Zur ZubereitungWein und Spargel - Purer Genuss

Winter

… St. Laurent trocken Zur ZubereitungKarpfen blau in fränkischem WurzelsudWeinempfehlung: Silvaner trocken oder Weißburgunder trocken Zur ZubereitungGlühwein-Spekulatius-MuffinsWeinempfehlung:…

Rheinhessen

… oder Portugieser trocken, aus dem Holzfass Zur ZubereitungBlech-DippelappeWeinempfehlung: Silvaner trocken oder Riesling trocken Zur ZubereitungGebackene KäsefeigeWeinempfehlung: Portugieser…

Franken

… oder Scheurebe Auslese bis Beerenauslese lieblich Zur ZubereitungKarpfen blauWeinempfehlung: Silvaner trocken oder Weißburgunder trocken  Zur ZubereitungBlaue ZipfelWeinempfehlung:…

Saale-Unstrut

… oder Riesling Eiswein Zur ZubereitungPerlhuhnbrustWeinempfehlung: Weißburgunder trocken oder Silvaner trocken Zur ZubereitungHähnchenbruststreifenWeinempfehlung: Müller-Thurgau halbtrocken oder…

Hessische Bergstraße

… harmonisch in der Säure, die Rotweine kirsch- und beerenfruchtig und feingliedrig. Auch Weißburgunder, Silvaner, Müller-Thurgau, Dornfelder und St. Laurent werden angebaut.weitere Informationen zum…

Nahe

… Rebsorten im Anbau, vor allem Riesling (Anteil 28 Prozent, meistangebaute Sorte), Müller-Thurgau und Silvaner, aber auch Burgundersorten; wichtige Rotweinsorten sind Dornfelder und Spätburgunder. Die…

Pfalz

… Auslese lieblich Zur Zubereitung"Kunschthäwwelfläsch"Weinempfehlung: Rivaner halbtrocken oder Silvaner halbtrocken Zur ZubereitungPfälzer KartoffelsuppeWeinempfehlung: Silvaner trocken oder…