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Mosel

… uprawy: Około 6100 ha, podzielone na 23 rejony i 216 winnic.Odmiany: Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling, Bacchus, Scheurebe. Specjały to: Rieslaner, Spätburgunder, Domina, Portugieser, Regent.

Pfalz

… uprawy: Około 6100 ha, podzielone na 23 rejony i 216 winnic.Odmiany: Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling, Bacchus, Scheurebe. Specjały to: Rieslaner, Spätburgunder, Domina, Portugieser, Regent.

Baden

… Müller-Thurgau, Grauburgunder, Riesling, Gutedel, Weißburgunder, Silvaner, Traminer.

Geschützte Ursprungsbezeichnung

… Rebsorten im Anbau, vor allem Riesling (Anteil 28 Prozent, meistangebaute Sorte), Müller-Thurgau und Silvaner, aber auch Burgundersorten; wichtige Rotweinsorten sind Dornfelder und Spätburgunder.…