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28 Ergebnisse

Saisonale Rezepte

… Es gibt immer einen Anlass, Weine aus unseren Anbaugebieten mit feinen Gerichten zu genießen. Im Frühjahr freuen wir uns auf den ersten frischen Spargel. Im Sommer erfreuen wir uns an lauen Abenden,gemeinsam mit…

Baden

…GrießschnittenWeinempfehlung: Spätburgunder Weißherbst Beerenauslese oder Müller-Thurgau Beerenauslese Zur ZubereitungRehmedaillonsWeinempfehlung: Spätburgunder trocken, gereift oder Grauburgunder trocken,…

Franken

…ApfelkräpfliWeinempfehlung: Riesling Auslese bis Beerenauslese lieblich oder Scheurebe Auslese bis Beerenauslese lieblich Zur ZubereitungKarpfen blauWeinempfehlung: Silvaner trocken oder Weißburgunder…

Rheingau

…Beschwipste KleinigkeitWeinempfehlung: Riesling Auslese lieblich Zur ZubereitungWispertal-ForelleWeinempfehlung: Riesling trocken oder Riesling feinherb Zur ZubereitungQuiche mit KräuternWeinempfehlung:…

Württemberg

…OfenschlupferWeinempfehlung: Kerner Spätlese lieblich oder Gewürztraminer Spätlese lieblich Zur ZubereitungZwiebelrostbratenWeinempfehlung: Lemberger trocken Zur ZubereitungLinsen mit…

Rheinhessen

…RotweinküchleinWeinempfehlung: Winzersekt vom Spätburgunder Weißherbst halbtrocken oder Beerenauslese bis Eiswein Zur ZubereitungEntenbrustWeinempfehlung: Spätburgunder trocken oder Portugieser trocken, aus dem…

Pfalz

…WeinbrandcremeWeinempfehlung: Scheurebe Spätlese lieblich oder Morio-Muskat Auslese lieblich Zur Zubereitung"Kunschthäwwelfläsch"Weinempfehlung: Rivaner halbtrocken oder Silvaner halbtrocken Zur…

Geschützte Ursprungsbezeichnung

…ot sind geschützte Ursprungsbezeichnungen, die sich nur auf einen Weinberg beziehen („Grand Cru“ in Burgund).Weine mit geschützter UrsprungsbezeichnungDeutsche Weine Deutschland verfügt über 13 Weinanbaugebiete, in…

Geschützte geographische Angabe

… der Großen Kreisstadt Lindau sowie die Gemeinden Nonnenhorn und Wasserburg. Die Weiß-, Rosé- und Rotweine sind sortentypisch und haben eine gut eingebundene Säure. Landwein der MoselDas Gebiet für die…

Anbaugebiete

… der kleinsten Weinanbaugebiete Deutschlands. An den Steilhängen über dem Fluss gedeihen vor allem Rotweine. Doch nicht nur die Liebhaber eines exzellenten Roten pilgern gern ins Rotweinparadies Deutschlands.…