Suche

Suchbox

Hinweis: Die Sucheingabe kann mit verschiedenen Operatoren noch zusätzlich beeinflusst werden: ein Sternchen (*) dient bspw. als Platzhalter (reb*), Anführungszeichen suchen nach einer exakten Übereinstimmung ("Max Mustermann") und ein Minus (-) schließt einen Begriff von der Suche aus (rezept -fisch).

Suchergebnis
12 Ergebnisse

Herbst

… Scheurebe trocken Zur ZubereitungFlammkuchen mit ZiegenkäseWeinempfehlung: ein trockener Grauburgunder Zur ZubereitungSüßkartoffel-Zwiebel-Schnitten mit ChiliWeinempfehlung: Riesling…

Sommer

… Beerenauslese Zur ZubereitungRoastbeef-Sandwich mit grünem SenfWeinempfehlung: Silvaner oder Grauburgunder Zur ZubereitungDorade „de Luxe“Weinempfehlung: Trockene Weißweine, z. B. Grauburgunder

Frühjahr

… Goldriesling trocken Zur ZubereitungSpargel-Risotto al ScampiWeinempfehlung: Grauburgunder, Chardonnay oder Blanc de Noir vom Spätburgunder Zur ZubereitungSpargel mit…

Saale-Unstrut

… halbtrocken oder Kerner halbtrocken Zur ZubereitungGratinierter ZiegenkäseWeinempfehlung: Grauburgunder Spätlese trocken Zur ZubereitungDas 768 Hektar Rebfläche umfassende Anbaugebiet liegt im …

Hessische Bergstraße

… Terroirs. Drei Rebsorten geben den Ton an: Riesling mit 45 Prozent Flächenanteil, Spätburgunder und Grauburgunder (jeweils 10 Prozent). Mit nahezu 80 Prozent Anteil ist die Hessische Bergstraße ein …

Sachsen

… steht mit 81,1 Prozent Anteil im Vordergrund, hauptsächlich werden Müller-Thurgau, Riesling, Weiß- und Grauburgunder angebaut, deren Anteile zwischen 9,4 und 14,0 Prozent liegen – eine ausgewogene Verteilung.…

Baden

… Beerenauslese Zur ZubereitungRehmedaillonsWeinempfehlung: Spätburgunder trocken, gereift oder Grauburgunder trocken, Barrique Zur ZubereitungWildragout mit SpätzleWeinempfehlung: Spätburgunder…

Ahr

… Frühburgunder trocken Zur ZubereitungRheinische BohnensuppeWeinempfehlung: Grauburgunder trocken, im Holzfass gereift Zur ZubereitungDie Rebfläche des 564 Hektar umfassenden…

Saisonale Rezepte

…einer sanften Säure und Aromen, die zart an Birne, Äpfel, Nüsse und Blüten erinnern. Silvaner, Weißburgunder, Grauburgunder und Müller-Thurgau sind eine sehr gute Wahl für das perfekte Spargelmenü. Das anregende Bukett…

Pfalz

… Silvaner trocken oder Gewürztraminer trocken Zur ZubereitungCarpaccio vom SaumagenWeinempfehlung: Grauburgunder trocken Zur ZubereitungMit 23.592 Hektar Rebfläche steht die Pfalz größenmäßig an zweiter …