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30 Ergebnisse

Wein

 
16.04.2019
…Früher gab es in Europa drei Weinkategorien: Wein mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung (AOC oder DOC-Weine in romanischen Ländern) bzw. Qualitätswein (in Deutschland) Landwein  Tafelwein Die…  

Frühjahr

 
16.04.2019
…Gratinierter Bergsträßer SpargelWeinempfehlung: Weißburgunder trocken Zur ZubereitungHähnchenbrust im SchinkenmantelWeinempfehlung: Goldriesling trocken Zur ZubereitungSpargel-Risotto al…  

Weine mit Herkunft

 
10.06.2020
…Saisonale Rezepte Es gibt immer einen Anlass, Weine aus unseren Anbaugebieten mit feinen Gerichten zu genießen. Im Frühjahr freuen wir uns auf den ersten frischen Spargel. Im Sommer genießen wir laue Abende mit…  

Ahr

 
16.04.2019
…SchmandsouffléWeinempfehlung: Riesling Auslese lieblich Zur ZubereitungEifler RehWeinempfehlung: Spätburgunder trocken Zur ZubereitungDöppcheskoche mit SpeckWeinempfehlung: Frühburgunder trocken Zur…  

Saisonale Rezepte

 
16.04.2019
… Es gibt immer einen Anlass, Weine aus unseren Anbaugebieten mit feinen Gerichten zu genießen. Im Frühjahr freuen wir uns auf den ersten frischen Spargel. Im Sommer erfreuen wir uns an lauen Abenden,gemeinsam mit…  

Baden

 
16.04.2019
…GrießschnittenWeinempfehlung: Spätburgunder Weißherbst Beerenauslese oder Müller-Thurgau Beerenauslese Zur ZubereitungRehmedaillonsWeinempfehlung: Spätburgunder trocken, gereift oder Grauburgunder trocken,…  

Rheinhessen

 
17.06.2020
…RotweinküchleinWeinempfehlung: Winzersekt vom Spätburgunder Weißherbst halbtrocken oder Beerenauslese bis Eiswein Zur ZubereitungEntenbrustWeinempfehlung: Spätburgunder trocken oder Portugieser trocken, aus dem…  

Mittelrhein

 
16.04.2019
…LavendelwaffelnWeinempfehlung: Riesling halbtrocken Zur ZubereitungRieslingbratenWeinempfehlung: Riesling trocken Zur ZubereitungKotelette vom KalbWeinempfehlung: Riesling Classic Zur ZubereitungCrème…  

Hessische Bergstraße

 
16.04.2019
…ApfelauflaufWeinempfehlung: Riesling Auslese bis Beerenauslese lieblich Zur ZubereitungGänsebroareWeinempfehlung: St. Laurent trocken Zur ZubereitungGeschnetzeltesWeinempfehlung: Weißburgunder…  

Geflügel-Rezepttipps-Handel2.pdf

 
10.09.2018
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