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26 Ergebnisse

Nahe

…MinidampfnudelnWeinempfehlung: Gewürztraminer Auslese lieblich Zur ZubereitungWildschweinragoutWeinempfehlung: Spätburgunder trocken Zur ZubereitungSchweinemedaillonsWeinempfehlung: Riesling trocken,…

Geschützte Ursprungsbezeichnung

… oder Gemeinde. In Spanien entsprechen die Anbaugebiete DO oder DOCa sowie die Vinos de Pago (einzelne Weinberge) den geschützten Ursprungsbezeichnungen, also etwa Ribera del Duero, Rioja, Navarra und Dominio de…

Franken

…ApfelkräpfliWeinempfehlung: Riesling Auslese bis Beerenauslese lieblich oder Scheurebe Auslese bis Beerenauslese lieblich Zur ZubereitungKarpfen blauWeinempfehlung: Silvaner trocken oder Weißburgunder…

Rheingau

…Beschwipste KleinigkeitWeinempfehlung: Riesling Auslese lieblich Zur ZubereitungWispertal-ForelleWeinempfehlung: Riesling trocken oder Riesling feinherb Zur ZubereitungQuiche mit KräuternWeinempfehlung:…

Württemberg

…OfenschlupferWeinempfehlung: Kerner Spätlese lieblich oder Gewürztraminer Spätlese lieblich Zur ZubereitungZwiebelrostbratenWeinempfehlung: Lemberger trocken Zur ZubereitungLinsen mit…

Rheinhessen

…RotweinküchleinWeinempfehlung: Winzersekt vom Spätburgunder Weißherbst halbtrocken oder Beerenauslese bis Eiswein Zur ZubereitungEntenbrustWeinempfehlung: Spätburgunder trocken oder Portugieser trocken, aus dem…

Mosel

…WinzertraumWeinempfehlung: Riesling Spätlese lieblich Zur ZubereitungFilets vom MoselzanderWeinempfehlung: Riesling trocken Zur ZubereitungRotkohlrouladeWeinempfehlung: Riesling Kabinett trocken,…

Pfalz

WeinbrandcremeWeinempfehlung: Scheurebe Spätlese lieblich oder Morio-Muskat Auslese lieblich Zur Zubereitung"Kunschthäwwelfläsch"Weinempfehlung: Rivaner halbtrocken oder Silvaner halbtrocken Zur…

Geschützte geographische Angabe

…Bayerischer Bodensee-LandweinDie für Bayerischen Bodensee-Landwein festgelegten Gemarkungen und Gemeinden entsprechen denen des für die geschützte Ursprungsbezeichnung Württemberg definierten Bereichs am Bodensee. Es…

Anbaugebiete

…WürttembergAls großes Anbaugebiet (11.343 Hektar) mit überwiegendem Rotweinanteil (69,9 Prozent) spielt Württemberg eine besondere Rolle unter den deutschen Anbaugebieten, wie auch durch die traditionell bedingte…