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11 Ergebnisse

Geschützte Ursprungsbezeichnung

… anerkannt. Er reift kürzer als der Schweizer Emmentaler AOP und schmeckt milder. Der Allgäuer Bergkäse g.U. darf nur in bestimmten Landkreisen sowie in den Städten Kempten, Kaufbeuren und Memmingen…

Nahe

…ab Bingen naheaufwärts bis in die Täler der Nebenflüsse Alsenz und Glan. Daher kommen Böden vom Nordpfälzer Bergland, vom Nördlichen Oberrheintiefland sowie des Hunsrücks vor. Häufige Formation ist das Rotliegend,…

Anbaugebiete

…WürttembergAls großes Anbaugebiet (11.343 Hektar) mit überwiegendem Rotweinanteil (69,9 Prozent) spielt Württemberg eine besondere Rolle unter den deutschen Anbaugebieten, wie auch durch die traditionell bedingte…

Frühjahr

…Gratinierter Bergsträßer SpargelWeinempfehlung: Weißburgunder trocken Zur ZubereitungHähnchenbrust im SchinkenmantelWeinempfehlung: Goldriesling trocken Zur ZubereitungSpargel-Risotto al…

Hessische Bergstraße

… Weißburgunder trocken Zur ZubereitungMit 452 Hektar Rebfläche ist die Hessische Bergstraße das kleinste deutsche Anbaugebiet. Es erstreckt sich an den nach Westen und Südwest exponierten…

Baden

… Die 15.818 Hektar Rebfläche verteilen sich längs des Rheines auf fünf Bereiche von der Badischen Bergstraße bis zum Markgräflerland. Die Böden sind entsprechend der großen Ausdehnung des Gebietes…

Geschützte geographische Angabe

… Gemarkungen und Gemeinden entsprechen denen des für die geschützte Ursprungsbezeichnung Württemberg definierten Bereichs am Bodensee. Es sind die Gemarkungen Hoyren und Aeschbach der Großen Kreisstadt…

Geschützte Ursprungsbezeichnung

… Gemeinde. In Spanien entsprechen die Anbaugebiete DO oder DOCa sowie die Vinos de Pago (einzelne Weinberge) den geschützten Ursprungsbezeichnungen, also etwa Ribera del Duero, Rioja, Navarra und Dominio de…

Geflügel-Rezepttipps-Handel2.pdf

… Wiesbaden Mosel M Naumburg Erfurt Nahe e Trier Nah Mainz Bad Kreuznach Rheinhessen Hessische Bergstraße Heppenheim Franken Nürnberg n Mannheim Landau Rhei ar Sa Pfalz Würzburg Heilbronn …

Dornfelder-Rezepttipps-Handel_d_1.pdf

… Wiesbaden Mosel M Naumburg Erfurt Nahe e Trier Nah Mainz Bad Kreuznach Rheinhessen Hessische Bergstraße Heppenheim Franken Nürnberg n Mannheim Landau Rhei ar Sa Pfalz Würzburg Heilbronn …