Herbst


Kürbissüppchen

Weinempfehlung:

Frischer prickelnder weißer Federweißer oder einen Muskateller halbtrocken

Zur Zubereitung

Zwiebelkuchen

Weinempfehlung:

Federweißer oder einen restsüßen Riesling

Zur Zubereitung

Flammkuchen mit Äpfeln und Nüssen

Weinempfehlung:

ein halbtrockener oder lieblicher Riesling

Zur Zubereitung


Herbst-Bruschetta

Weinempfehlung:

Federweißer oder einen Grauburgunder trocken

Zur Zubereitung

Kartoffelwaffeln mit Lauch

Weinempfehlung:

Federweißer, Silvaner oder auch Gutedel

Zur Zubereitung

Pasta mit Kürbis-Weißweinsauce

Weinempfehlung:

Scheurebe trocken

Zur Zubereitung


Veganer Flammkuchen

Weinempfehlung:

ein trockener Silvaner oder Müller-Thurgau

Zur Zubereitung

Süßkartoffel-Zwiebel-Schnitten mit Chili

Weinempfehlung:

Riesling halbtrocken

Zur Zubereitung

Flammkuchen mit Ziegenkäse

Weinempfehlung:

ein trockener Grauburgunder

Zur Zubereitung